Opiskelijoiden lupakortit
Nämä koulutukset on tarkoitettu ainoastaan Perniön lukiolaisille!
Hygieniapassi
Hygieniapassi on todistus elintarvikehygienian perusasioiden osaamisesta. Elintarvikealalla työskentelevien pitää suorittaa hygieniapassi testi, jotta ruokaa osattaisiin käsitellä turvallisesti. Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi on luotu edistämään elintarviketurvallisuutta. Se on ollut käytössä jo yli 20 vuotta.
Ruokavirasto myöntää testin hyväksytysti suorittaneille hygieniapassin.
Ota mukaasi kuvallinen henkilöllisyystodistus, se tarkistetaan, kun jätät täytetyn testilomakkeen.
Läpäisyyn vaaditaan 34/40 pistettä.
Hygieniapassi (kortti) ja todistus tilataan Ruokavirastolta koulutuksen järjestäjän toimesta. Hygieniapassi on voimassa toistaiseksi. Muistathan pitää hyvää huolta todistuksista, sillä testaaja säilyttää tulokset 5 vuotta, tämän jälkeen sinun on suoritettava testi uudelleen, jos todistus katoaa.
Koulutusvaihtoehdot
Hygieniapassi koulutus ja testi
Koulutuksessa annetaan perustiedot mm. mikä on keittiöiden omavalvonta, elintarvikehygieniasta, mikrobiologiasta ja hygienialain vaatimuksista. Koulutus ja itseopiskelumateriaaliin tutustuminen antavat valmiuksia läpäistä hygieniaosaamistesti. Koulutuksen kesto 2 h.
Hinta: 60 eur / hlö (sis. alv 25,5%)
Hygieniapassi testi
Elintarvikehygieniapassi voidaan suorittaa myös lukemalla itseopiskelumateriaalia ja osallistumalla pelkkään testiin. Testikieli on suomi, ruotsi tai englanti (jos ruotsi tai englanti, ilmoita se ilmoittautuessasi lisätietoja kohdassa). Testissä ei saa olla esillä opiskelumateriaalia ja eikä myöskään tulkkia.
Hinta: 30 eur / hlö (sis. alv 25,5%)
Hygieniapassin itseopiskelumateriaalit
Anniskelupassi
Anniskelupassi on tarkoitettu anniskelupaikoissa työskenteleville. Anniskeluluvan haltijan on huolehdittava siitä, että anniskelupaikan vastaavalla hoitajalla tai muulla tehtävään nimetyllä henkilöllä on alkoholilain tuntemista osoittava Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontaviraston (Valvira) hyväksymän mallin mukainen todistus. Anniskelupassia ei tarvita, jos henkilö on saanut koulutuksen tai suorittanut tutkinnon, joka sisältää vastaavat tiedot.
Alkoholilain vaatimusten mukaiseen osaamistestiin valmistaudutaan lukemalla itseopiskelumateriaali
Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontaviraston nettisivuilta.
Anniskelupassi on todistus, joka myönnetään, kun olet suorittanut hyväksytysti alkoholijuomien anniskelua koskevia säännöksiä ja ohjeita arvioivan testin min. 32/40. Todistus postitetaan n. 2 viikon sisällä koulutuksesta.
Voit suorittaa myös pelkän testin ilman koulutusta lukemalla itseopiskelumateriaalin. Anniskelupassitesti voidaan tehdä etukäteen ilmoitetun valinnan mukaisesti suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.
Testiin osallistuminen edellyttää henkilöllisyystodistuksen esittämistä. Tule ajoissa paikalle, testin alettua osallistuminen ei ole enää mahdollista.
Koulutusvaihtoehdot
Koulutus ja anniskelupassitesti
Voit saada opetusta ja lisävarmuutta anniskeluasioihin, koulutuksen lopussa on anniskelutesti. Koulutuksen kesto 2 h.
Hinta: 60,00 eur / hlö (sis. alv 25,5%).
Anniskelupassitesti
Voit suorittaa pelkän testin ilman koulutusta, opiskele asiat itsenäisesti. Etukäteismateriaali on testin pohjana.
Hinta: 30,00 eur / hlö (sis. alv 25,5%)
Koulutuksien hintaan lisätään arvonlisävero.
Koulutukset
Kysy lisää!